Konfekture
Is i hastig fremgang hos Just Eat: Danskerne vil have desserten leveret
Danskerne har taget en ny tendens til sig, når det kommer til takeaway: I stigende grad bliver is en fast del af leveringen. Siden 2023
Food&Drink med fokus på Cateringmesse Øst på gaden
Årets sjette udgave af magasinet Food&Drink er nu på gaden. Hovedfokus for denne udgave af magasinet er Cateringmesse Øst, der finder sted d. 18 september.
Chokolade til den korrekte pris: Nu er omkostningerne på rette sted
Ritter Sport offentliggør rapport om kakaohøst for første gang i Danmark og fremviser samtidig en samlet andenplads på det australske Be Slavery Free Chocolate Scorecard
Hansens Is udvider ledelsen
Hansens Is, en dansk familieejet virksomhed gennem fire generationer, har de seneste år udvidet direktionen. Brødrene Anders og Rasmus Eibye Hansen, der ejer og administrerer
Lakrids By Bülow satser mere på økologi og udvider sortiment
Lakrids By Bülow lancerede i 2022 den økologiske serie Slow Crafted. I tæt samarbejde med en lokal dansk biavler udvider de nu den kategori med
Hansens Is løfter sløret for nye klassikere i køledisken
En ny klassiker rykker ind i i iskiosken og kølediske, når Hansens Is åbner sæsonen med en hasselnød-vaffel, der er sammensat af økologiske hasselnødder fra
Nytænkende cocktails med gelato-softice
Isfirmaet I Scream Ice Cream lancerer en smagfuld eyecatcher til sommerens fristelser på barer, caféer og restauranter. De lancerer således det nye koncept Softice Gelato
Kaffe og lakrids – et sensorisk møde
Når lakrids og kaffe mødes sker der noget ganske særligt. Komplekse aromaer, minder og masser af kreativitet støder sammen – i hvert fald, hvis man
KitKat med kakao fra Nestlés indkomst accelerator program lanceres i Danmark og Europa
Nestlé har introduceret den første KitKat fremstillet med kakaomasse fra bønner dyrket af kakaoproducerende familier, der deltager i virksomhedens indkomstacceleratorprogram. Denne KitKat sigter mod at
Hansens Is går sammen med kendt sushikæde i nyt dessertsamarbejde
Det sidste år har Sticks’n’Sushi og Hansens Is samarbejdet om at udvikle den perfekte smagskombination og dessert, der nu er at finde på 27 sushirestauranter
Hent flere
