Drikkevarer
Ny type sodavand skal bidrage i kampen mod diabetes og overvægt
En helt ny type sodavand har set dagens lys. Den danske startup Clutch Nutrition ApS, der i 2023 fik en investering i ’Løvens Hule’, har
Ny festival fejrer dansk whisky
Tre af Danmarks førende whiskydestillerier, Copenhagen Distillery, Fary Lochan og Stauning Whisky, går sammen om at fejre dansk whisky med en helt ny whiskyfestival i
27 hotelbarer skifter til genbrugelige spiritusflasker og skærer 70% flasker væk
Local Spirits, den danske distributør af økologisk, lokal spiritus, bliver fremover hovedleverandør til Scandics 27 danske hoteller. Local Spirits gør brug af verdens første cirkulære
Nespresso udvider komposterbart sortiment med ny kaffekapsel
Nespresso udvider sit komposterbare sortiment og styrker dermed sit løfte om smag, brugervenlighed og enkel komposterbarhed med et cirkulært fokus. Den nye komposterbare Ispirazione Palermo
CO2-neutral kaffe hos Coffee by Storm
Kaffeproduktionen står over for store sociale og miljømæssige udfordringer som skovrydning, biodiversitetstab og klimaændringer. Da CO2 fra dyrkningen af de grønne bønner udgør næsten halvdelen
Efter svensk højesteretsdom: Nordjysk online-vinhandel klar til Sverige
Vinhuset.dk, der i januar fik de tre løver Morten Larsen, Anne Stampe og Nikolaj Nyholm med i ejerkredsen, sætter kursen mod et ellers historisk set
Danmarks mest solgte kaffe fylder 60 år
For 60 år siden grundlagde købmand Møller H. Merrild kaffebrandet Merrild. I dag er Merrild det mest solgte kaffemærke i Danmark med næsten en milliard
JDE Peet’s investerer i nye projekter i Afrika, der støtter endnu flere små kaffebønder
En række nye projekter i Afrika skal arbejde med at fremme mere bæredygtig praksis for de mindste kaffebønder, som har allermest brug for det. De
Forskere punkterer myte om kaffe og syre
I specialkaffeindustrien er der en udbredt fortælling om, at man kan smage de individuelle typer af syrer i kaffe, og at man derved kan bestemme
Fejlslagen appelsinhøst øger salget af juice presset på Fyn
Sygdom og dårligt høstudbytte i de amerikanske appelsinplantager har sendt appelsinpriserne på himmelflugt. Appelsinkrisen har dog haft en overraskende positiv effekt på salget af den
Hent flere