Fokus på fødevareteknologi og fødevarer
Serviceeftersyn er ikke bare sund fornuft – det er et krav.
Uden dokumentation for vedligehold risikerer du bøder, påbud og ansvar i tilfælde af ulykker.
Gælder det dig?
Hvis du arbejd
Fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice er dykket ned i de mest solgte serveringer fra restaurant og café-segmenterne og givet dem et løft. Det skal med andre ord være lettere, hurtigere og billigere at køre service i de danske køkkener. ...[Læs hele indlægget]
Batterier fra elcykler, elværktøj og andre batteridrevet udstyr kommer med en brandfare, der både kan føre giftig røg, intens varme og eksplosioner med sig. Men ved at opfylde specifikke betingel
Få adgang til hurtig fødevarefremstilling og tilbered mere produkt med mindre ydelse. Med Steam Infusion kan du tilberede 1.000 kg produkt på mindre end 10 minutter. Steam Infusion giver tre gange
Tak for den store interesse på Madværkstedet! Vi i Dagrofa Foodservice er overvældede af den positive respons og de mange besøgende, der kom forbi vores stand. ...[Læs hele indlægget]
